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繼山上走走燒肉系列，這次要來推薦他們家的創始品牌『山上走走 日式無菜單海鮮鍋物』山上走走系列的第一間餐廳

在2019年就在新竹市中心開始經營，主打正宗的日式鍋物🍲

這次我們享用$1280的套餐‼️食材超級豐富，還有特別的一鍋二吃😍湯底先以奶油爆香後加入白味噌鍋底，味道香濃醇厚，不論煮螃蟹、和牛、蔬菜都特別能帶出食材本身的甜味💓

👉🏻 新鮮實惠的海鮮拼盤，搭配上精緻牛豬肉盤，其餘共有11道餐點：宜蘭櫻桃鴨胸沙拉、浮誇生食級天使紅蝦海鮮冷盤組、爆蛋紅蟳海鮮蔬菜拼盤、和牛盛和、紫蘇醋飲、鮭魚卵海鮮茶碗蒸、炙燒明太子吐司、海膽粥、炙燒小捲冷盤、威士忌抹茶生巧克力、金箔霜淇淋🍦 份量超級足，吃完絕對飽到天靈蓋～🤤

安安個人比較印象深刻的是：

➡️ 浮誇生食級天使紅蝦海鮮冷盤組 - 鮮甜彈牙的天使紅蝦口感軟糯彈牙，甜味很明顯，🉑️直接生吃，冷盤上還有瑩烏賊、山藥鮭魚卵及精緻漬物，是非常爽口的開胃配菜😋

➡️ 爆蛋紅蟳海鮮蔬菜拼盤 - 鮮美的紅蟳與蔬菜的完美組合，螃蟹認真很多蟹膏蟹黃，可惜我這隻笨手手真的很不會掰蟹肉🤣🤣

➡️ 和牛盛和 - 肉肉拼盤上除了經典的和牛外，也有其他牛肉部位及豬培根，完全不怕吃不飽👌🏻

➡️ 炙燒明太子吐司 - 香脆的吐司搭配現場炙燒的明太子，上頭點綴些許魚子醬，明太子味道蠻鮮的💓

➡️ 海膽粥 - 吃到後面店員會過來確定你們用餐進度，然後就會開始做所謂的『一鍋二吃』，加入海膽醬、飛魚卵、蔥花慢火熬煮成較濃稠的質地，接著打入蛋液變得更加香濃

⚠️ 還可以另外＋$880 加購 一整大排新鮮北海道馬糞海膽!!! 更能吃到海膽本身的鮮味～ 絕對滿足海膽控的心～😋

➡️ 金箔霜淇淋 - 山上走走家的招牌代表作，絕對不能錯過的金箔霜淇淋，奢華美味💯

⚠️當月壽星攜帶證件將招待 — 金箔冰淇淋乙隻

餐廳提供桌邊服務，讓整個用餐過程更加愉悅，很適合約會、家庭聚會，喜歡的朋朋們記得要事先預訂喔‼️‼️

- 2024春季菜單套餐 $1280 + 10%服務費

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📍 山上走走 日式無菜單海鮮鍋物

📮 新竹市東區三民路99號

🕓 週一至週日11:30-15:30；17:30-21:30

📞 03 610 9638

ǀ •‿• ʜᴀᴠᴇ ᴀ ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ ♡♡♡

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